France Inter : La Parenthèse Rouge 2020

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Carnet de Vigne #48

La Parenthèse Pineau d'aunis 2020 par Dominique Hutin

"Une robe légère comme une fleur. Nez ouvert, mi-chaud, mi-poivre qui s'épanche de la même manière en
bouche, épicée. Né sur des sables de Sologne sur une argile acide", ce jeune 2020 est déjà -très-prêt à
boire. Sérieux et charmeur, il est habillé par un "élevage bois qui ne fait jamais paravent. Franc et droit
dans ses bottes."

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